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Agricoltura Naturale

Agricoltura naturaleSi definisce agricoltura naturale, quell'insieme di metodi colturali, che escludono ogni impiego di prodotti provenienti da processi di sintesi puramente chimica. Per semplicità, potremmo dire che questo tipo di agricoltura adotta i metodi di ieri, quindi si allo zolfo, al rame, e no agli insetticidi, che sono, si più efficaci (tesi comunque discutibile), ma che lasciano senzaltro residui nel prodotto finito ed i cui effetti sugli esseri umani o non si conoscono o più verosimilmente non si voglione ammettere. 

Quindi "agricoltura naturale" è un'agricoltura che si occupa del dopo, come prima preoccupazione, (anche se un pomodoro ha una piccola macchia nera, tagliamo con il coltello la parte annerita e mangiamo il resto) e non si occupa di produrre verdura bella e tutta uguale.

Ti offriamo davvero un prodotto genuino e senza veleni:
La "Cascina Rio Rocca" si sottopone ad un protocollo europeo che prevede il non utilizzo di prodotti chimici, quindi niente diserbanti, niente veleni, niente concimi chimici (solo ammendanti organo-minerali) e possiamo garantirti che veniamo controllati spesso, e comunque, di questi tempi, ci conviene anche economicamente effettuare i lavori di olivicoltura e di orticoltura come una volta, quindi più olio di gomito e meno industria, e ti garantiamo che c'è solo da andarne fieri, perchè sappiamo che quando ti condisci una bella pasta con il nostro olio ed una bella grattuggiata di Parmigiano stai mangiando roba genuina, sana, ricca di tutto quello che la natura ha voluto, senza nulla aggiungere.

Vale per tutto quello che facciamo
Ti proponiamo la gamma dei nostri prodotti, che è una gamma veramente ridotta, ma ti garantisco che c'è già da faticare tanto tanto, credo quindo che essendo così pochi prodotti tu possa essere ancora più garantito, anche perchè non è che in questa azienda non riusciremmo a procurarci dei bei bidoni di carciofi già sott'olio e solo infilandoli nei nostri vasetti ecco fatto il business.........ma per scelta ci siamo imposti che chi compra deve sempre trovare la stessa sicurezza e la stessa qualità sotto il marchio "Cascina Rio Rocca"

La tracciabilità

La tracciabilità? Sai che per noi è veramente facile....
Ciò che commercializziamo è stato coltivato nella nostra azienda, e basta!!!!
C'è miglior tracciabilità? Basta scrivere sul quaderno di campagna quando e quanto pomodoro abbiamo raccolto e seccato e contrassegnare quella partita con un numero di lotto, che sarà lo stesso numero di lotto che troverai sulla confezione che stai mangiando a casa tua. In più ti vorremmo fare notare che Cascina Rio Rocca è un'azienda piccola ma attrezzata all'avanguardia, tutta la produzione viene sterilizzata con un pastorizzatore modernissimo che legge la temperatura interna dei vasetti al cuore del prodotto, insomma c'è da mangiare tranquilli...